
El verano es sinónimo de sol, vacaciones y momentos de ocio. Pero la estación favorita de muchos puede convertirse en una época complicada para mantener hábitos de alimentación saludables. En The Wod Club somos conscientes que os cambios de rutina, el aumento de las comidas fuera de casa o la tentación de consumir productos ultraprocesados pueden desajustar nuestra dieta. La buena noticia es que, con un poco de planificación, es posible disfrutar del verano sin renunciar a una alimentación equilibrada, llena de nutrientes y sabor.
Frutas y verduras de temporada para el verano: aliados refrescantes
Las frutas y verduras de verano son la mejor herramienta para mantenernos hidratados y bien nutridos. Productos como la sandía y el melón destacan por su alto contenido en agua, contribuyendo a una correcta hidratación, además de aportar antioxidantes como el licopeno y vitaminas A y C. Las cerezas, por su parte, ofrecen antocianinas, con efecto antiinflamatorio y antioxidante.
En cuanto a verduras, el pepino o el calabacín son ligeros y ricos en fibra soluble, perfecta para mantener la saciedad. El tomate, rico en potasio, ayuda a reponer electrolitos perdidos con el sudor y mejora el equilibrio hídrico del organismo. Estos alimentos de temporada, tan típicos del verano, son económicos, fáciles de encontrar y destacan por su bajo índice glucémico, lo que evita picos de insulina innecesarios.
Platos frescos y sencillos para disfrutar del verano
Una buena estrategia para comer sano en verano es apostar por platos fríos y fáciles de transportar. Las ensaladas completas son una gran opción: combina una base de vegetales (rúcula, espinaca, lechuga) con fuentes de proteína magra como pollo a la plancha, atún al natural o huevo duro, y añade grasas saludables con aguacate o un puñado de frutos secos.
Si buscas algo más tradicional, el gazpacho o el salmorejo no solo refrescan, sino que también aportan licopeno, vitaminas y minerales esenciales para la recuperación muscular.
Para llevar a la playa o la piscina en verano, los tuppers de ensalada de pasta integral con verduras asadas, atún y huevo son opciones equilibradas y fáciles de conservar en una nevera portátil. Evitar la bollería industrial, los snacks ultraprocesados y las bebidas azucaradas es clave para no romper el equilibrio nutricional. ¡Y ojo con los helados!
Hidratación en verano: la gran olvidada
En verano aumenta la pérdida de agua a través del sudor, lo que hace imprescindible reforzar la hidratación. La mejor bebida es, sin duda, el agua. Como alternativa saludable puedes preparar infusiones frías de té verde o de hierbas, o incluso aromatizar agua con rodajas de limón, pepino y hojas de menta. Esto añade sabor sin azúcares añadidos.Es fundamental limitar el consumo de refrescos industriales y bebidas alcohólicas durante el verano, ya que favorecen la deshidratación y aportan calorías vacías.
Consejos extra para no descuidar tu alimentación en verano
- Planifica los menús: así evitarás improvisar y caer en elecciones poco saludables.
- Mantén horarios regulares: comer siempre a horas similares ayuda a tu metabolismo.
- Modera el alcohol: su efecto diurético incrementa la pérdida de minerales y agua, algo muy importante en verano.
- Prioriza la proteína de calidad: carnes magras, pescados y huevos ayudan a mantener la masa muscular, especialmente si entrenas con intensidad.
Conclusión
Disfrutar del verano y mantener una alimentación saludable es totalmente compatible. Con frutas y verduras de temporada, platos sencillos y buena hidratación, podrás cuidar tu salud sin renunciar al placer de comer bien. En THE WOD CLUB te animamos a compartir con nosotros tus recetas saludables favoritas y seguir entrenando, también en verano. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!